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『当店推奨蔵・奥の松』【福島県二本松】 “すっきりさらさら｡越後流の飲みやすく、しかも味のある酒”地元の酒造り好適米にこだわり、最新の巨大精米機で最適の状態に自家精米し、安達太良山の伏流水を存分に使い､伝統を受け継ぐ越後杜氏が自家酵母でじっくり仕込む｡仕上がるまで最良の状態で管理・熟成し､ﾊﾟｽﾄﾗｲｻﾞｰ(瓶詰後殺菌設備)でおいしく仕上がった瞬間の香りと風味を封じ込め製品にする。 蔵の伝統を守りながら、先進技術をいち早く取り入れ､さらなる酒質の向上に努め､毎年各部門で数々の賞を受賞し高い評価を受けている。 当店は自信をもって『奥の松』全銘柄をおすすめします。 ★純米大吟醸 “ﾓﾝﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝ金賞受賞酒｡華やかな香り､深い味わい最高の酒質” 四合５５００円 ★純米吟醸 “深い味わい､純米吟醸のふくみ香と後味のキレ” １.５合８６０円 一升５２００円 ★全米吟醸 “全米は純米を超えた！史上初の旨さ。純米と本醸造の良いとこどり” ４合２４００円 ★特別純米 “「特選街」純米酒大賞受賞酒。他多数受賞” １.５合８００円 一升４８００円 ★特別本醸造 《飲食店限定酒 》 “酒屋さんでは買えません” １.５合６８０円 一升４１００円 ★サクサク辛口 “コク旨みがありながら､すっきりと軽快な飲み心地。端麗少辛” 四合２０００円 ★生貯蔵酒 “瓶づめ時に加熱充填し急速冷却｡瑞々しいフレッシュ感有り” ３００ｍｌ ６５０円 ★おすすめ季節限定酒 『ひやおろし』『にごり酒』『初しぼり』『春のしぼりたて』 特におすすめの『かめぐち番』など 四合各２４００円》 |
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